Confezione:
Vaso di vetro con capsula di sicurezza Twist-off 314 ml
Peso netto:
Peso sgocciolato:
Le verdure selezionate sono coltivate nei campi dell’azienda agricola produttrice, rispettando la natura e preservando il sapore autentico e la croccantezza degli ortaggi. La ricetta della Giardiniera in Agrodolce è tramandata da molte generazioni ed è identica a quella originaria, che prevede l’utilizzo di ortaggi appena raccolti. Il liquido di conservazione contiene olio di semi di girasole altoleico per ridurre l’impatto olfattivo e il gusto vigoroso dell’olio extra vergine di oliva sugli ortaggi. Il perfetto equilibrio tra i due oli abbassa la temperatura di congelamento del liquido di conservazione e quindi il punto di solidificazione: in tal modo l’olio mantiene la lucentezza e la trasparenza originaria. L’eventuale solidificazione dell’olio a freddo non è dovuta ad una alterazione del prodotto e saranno sufficienti pochi minuti a temperatura ambiente per il ripristino della viscosità originaria.
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La Giardiniera in Agrodolce è un composto di verdure miste tagliate a pezzi con peperoni, cipolle, sedano, cavoli, carote, fagiolini in proporzione variabile, dal profumo agrodolce e colore lucente, vivo e intenso. La consistenza è croccante e compatta.
| VALORI NUTRIZIONALI | 100 gr |
|---|---|
| Energia | 553,0 Kj / 134,0 Kcal |
| Grassi | 11,3 g |
| – acidi grassi saturi | 1,6 g |
| – acidi grassi monoinsaturi | – |
| – acidi grassi polinsaturi | – |
| Carboidrati | 6,6 g |
| – Zuccheri | 4,5 g |
| Fibre | |
| Proteine | 1,3 g |
| Sale | 1,32 g |
Ingredienti
Peperoni, cipolle, SEDANO, cavoli, carote, fagiolini (in proporzione variabile), olio di semi di girasole altoleico, olio extra vergine di oliva, aceto di vino (contiene SOLFITI), zucchero, sale.
Allergeni
Origine
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore.
Dopo l’apertura conservare in frigo alla T° 0-4°C per massimo 10 giorni
Shelf life
