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SUN-DRIED TOMATOES IN OIL

Selezionato perché i pomodori secchi sott’olio vengono essiccati al cocente sole estivo, che gli dona un sapore unico e inconfondibile.  
Packaging and weight

Packaging:

Glass jar 212 ml

Net weight:

230 gr

I Pomodori secchi sott’olio hanno un sapore aromatico intenso e persistente, che rende particolarmente adatti per arricchire gustose le insalate, per guarnire secondi piatti o possono essere gustati da soli come antipasto o contorno. I Pomodori Secchi vengono essiccati al caldo sole estivo; successivamente alla completa essiccazione vengono lavorati a mano secondo un antico processo tradizionale tramandato da generazioni: vengono leggermente reidratati e poi posti sott’olio con menta, origano, prezzemolo, sale, capperi.

The tomato is an annual plant of the Solanaceae family, which produces a fruit with an intense and persistent aromatic flavour. Tomatoes are a source of valuable nutrients such as potassium, phosphorus, vitamin C, vitamin K and folate. The red colour of tomatoes is due to an antioxidant, lycopene, whose action is supported by two other antioxidants: lutein and zeaxanthin. Tomatoes are indicated in slimming diets due to their low intake.

 

7,50  VAT included

32,60 €/Kg. (IVA inclusa)

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33 disponibili

Sun-dried tomatoes with extra virgin olive oil, capers, parsley, garlic, mint, oregano, and salt.

NUTRITIONAL VALUES 100 g
Energy  1392.14 Kj / 1006.00 Kcal
Fats
34,83 g
  - saturated fatty acids 5,20 g
  - monounsaturated fatty acids
  - polyunsaturated fatty acids
Carbohydrates 36,92 g
  - Sugars 24,80 g
Fibres 8,20 g
Protein 9,39 g
Salt 0,16 g

Ingredients

Sun-dried tomatoes 65.68% (origin Puglia), extra virgin olive oil 18.5% (at origin), sunflower seed oil, white wine vinegar (contains SULPHITES), oregano, capers, parsley, garlic, mint, salt.

Allergens

SULPHITES

Origin

Italy

Storage

Store in a cool, dry place, away from light and heat sources.

After opening, store in the refrigerator at T° +4°C for 7 days.

Shelf life

24 months

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