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Verpackung:
Glasgefäß 212 ml
Nettogewicht:
I Pomodori secchi sott’olio hanno un sapore aromatico intenso e persistente, che rende particolarmente adatti per arricchire gustose le insalate, per guarnire secondi piatti o possono essere gustati da soli come antipasto o contorno. I Pomodori Secchi vengono essiccati al caldo sole estivo; successivamente alla completa essiccazione vengono lavorati a mano secondo un antico processo tradizionale tramandato da generazioni: vengono leggermente reidratati e poi posti sott’olio con menta, origano, prezzemolo, sale, capperi.
Il pomodoro è una pianta annuale della famiglia delle Solanacee, che produce un frutto dal sapore aromatico intenso e persistente. I pomodori sono fonte di preziosi nutrienti come potassio, fosforo, vitamina C, vitamina K e folati. Il colore rosso dei pomodori è dovuto ad un antiossidante, il licopene, la cui azione è adiuvata da altri due antiossidanti: luteina e zeaxantina. Il pomodoro è indicato nelle diete dimagranti per il suo ridotto apporto.
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Selezionato perché i pomodori secchi vengono essiccati al cocente sole estivo, che gli dona un sapore unico e inconfondibile.
| NÄHRWERTANGABEN | 100 g |
|---|---|
| Energie | 1392,14 Kj / 1006,00 Kcal |
| Fette |
34,83 g
|
| - gesättigte Fettsäuren | 5,20 g |
| - einfach ungesättigte Fettsäuren | – |
| - mehrfach ungesättigte Fettsäuren | – |
| Kohlenhydrate | 36,92 g |
| - Zucker | 24,80 g |
| Fasern | 8,20 g |
| Eiweiß | 9,39 g |
| Salz | 0,16 g |
Zutaten
Pomodori essiccati al sole 65,68% (origine Puglia Italia), olio extravergine di oliva 18,5%, olio di semi di girasole, aceto di vino bianco (contiene SOLFITI), origano, capperi, prezzemolo, aglio, menta, sale.
Allergene
Herkunft
Konservierung
An einem kühlen, trockenen Ort, fern von Licht und Wärmequellen aufbewahren.
Nach dem Öffnen 7 Tage im Kühlschrank bei +4°C aufbewahren.
Haltbarkeitsdauer
