Packaging:
250 gr glass jar
Net weight:
La Crema di Nocciola Classic è perfetta da gustare su pane caldo, brioche o fette biscottate ed è ideale per arricchire dolci, crostate, biscotti e dessert al cucchiaio.
Può essere utilizzata anche per farcire torte, accompagnare yogurt e gelati oppure per aggiungere una nota elegante e aromatica a creme e preparazioni di pasticceria.
La naturale separazione dell’olio dalla massa di nocciole può verificarsi nel tempo: è un fenomeno normale che testimonia l’autenticità del prodotto e l’assenza di addensanti o emulsionanti. È sufficiente mescolare bene la crema prima dell’utilizzo per ripristinarne la consistenza cremosa.
La Nocciola Piemonte IGP delle Langhe, varietà Tonda Gentile Trilobata, è considerata una delle varietà di nocciola più pregiate al mondo. Si distingue per il profumo intenso, la dolcezza naturale e la perfetta pelabilità dopo la tostatura.
Coltivata nelle colline di Langhe, Roero e Monferrato, dichiarate Patrimonio UNESCO, è da secoli uno degli ingredienti simbolo della tradizione dolciaria piemontese. Proprio per la sua qualità superiore viene utilizzata da molte delle migliori pasticcerie e cioccolaterie artigianali italiane per la produzione di creme di nocciole, gianduiotti e specialità gourmet.
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La Crema di Nocciola Classic con Nocciola Piemonte IGP delle Langhe è una specialità artigianale pura ed elegante, realizzata esclusivamente con nocciole coltivate sulle colline piemontesi. Considerate tra le varietà più pregiate al mondo, si distinguono per il profumo intenso, la naturale dolcezza e l’equilibrio aromatico.
La lavorazione attenta preserva tutte le qualità della materia prima, dando vita a una crema morbida, vellutata e ricca di gusto, capace di esprimere pienamente l’autenticità delle nocciole piemontesi. Il risultato è una crema raffinata e avvolgente, ideale per chi desidera assaporare il gusto autentico della Nocciola Piemonte IGP delle Langhe.
| NUTRITIONAL VALUES | 100 g |
|---|---|
| Energy | 2348 Kj / 565 Kcal |
| Fats |
39 g
|
| - saturated fatty acids | 3,10 g |
| - monounsaturated fatty acids | – |
| - polyunsaturated fatty acids | – |
| Carbohydrates | 38 g |
| – zuccheri | 34 g |
| Fibres | 6,90 g |
| Protein | 12 g |
| Salt | 0,16 g |
Ingredients
HAZELNUTS Piemonte I.G.P. from the Langhe (60%), cane sugar, skimmed MILK powder, low-fat cocoa powder, Bourbon vanilla.
Allergens
Origin
Storage
Store in a cool, dry place.
Shelf life
