Gli ordini saranno disponibile a partire dal 15 Luglio
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Emballage :
Bocal en verre avec capsule de sécurité Twist-off de 314 ml
Poids net :
Poids égoutté :
La Cipolla Borettana è conosciuta e molto apprezzata per essere un contorno gustoso per secondi piatti di carne o per antipasti, da gustare insieme ai salumi. L’aggiunta dell’Aceto Balsamico conferisce al prodotto un sapore ancora più armonico e intenso.
Le Cipolle Borettane in Agrodolce all’Aceto Balsamico sono preparate con ingredienti genuini, senza alcun additivo né colorante e con ortaggi provenienti da agricoltura sostenibile e con l’aggiunta del pregiato Aceto Balsamico.
La ricetta delle Cipolle Borettane in Agrodolce all’Aceto Balsamico è tramandata da generazioni ed è identica a quella originaria, che prevede l’utilizzo di cipolle Borettane dolcissime e croccanti. Le Cipolle Borettane, il cui nome deriva da Boretto, la località di origine in provincia di Reggio Emilia, sono caratterizzate da una forma appiattita ai poli, piccole e con striature color paglierino.
Il liquido di conservazione contiene olio di semi di girasole altoleico per ridurre l’impatto olfattivo e il gusto vigoroso dell’olio extra vergine di oliva su questa particolare varietà di cipolla molto dolce e delicata. Inoltre, il perfetto equilibrio tra i due oli abbassa la temperatura di congelamento del liquido di conservazione e quindi il punto di solidificazione: in tal modo l’olio mantiene la lucentezza e la trasparenza originaria. L’eventuale solidificazione dell’olio a freddo non è dovuta ad una alterazione del prodotto e saranno sufficienti pochi minuti a temperatura ambiente per il ripristino della viscosità originaria.
L'histoire de l'oignon Borettana commence en 1400, avec les premières cultures dans la province de Reggio Emilia, puis, vers le début des années 1900, il trouve également un terrain fertile dans certaines zones de la province de Parme.
Questa cipolla è ricca di sali minerali e vitamina C e contiene degli antibiotici naturali che proteggono l’organismo da infiammazioni e influenze.
11,00 € TVA incluse
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Selezionato perché è a base di dolci e croccanti Cipolle Borettane in pregiato Aceto Balsamico; le cipolle conservano le proprietà organolettiche dell’ortaggio appena raccolto, sono povere di calorie e ricche di minerali e vitamine.
| VALEURS NUTRITIONNELLES | 100 g |
|---|---|
| L'énergie | 699 Kj / 166,2 Kcal |
| Graisses | 5,30 g |
| - acides gras saturés | 0,60 g |
| - acides gras monoinsaturés | – |
| - acides gras polyinsaturés | – |
| Glucides | 28,20 g |
| - Sucres | 4,50 g |
| Fibres | |
| Protéines | 1,40 g |
| Sel | 1,16 g |
Ingrédients
Oignons, huile de tournesol à haute teneur en acide oléique, huile d'olive extra vierge, vinaigre balsamique (contient des SULFITES), sucre, sel.
Allergènes
Origine
Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur à une température comprise entre 0 et 4°C pendant 10 jours maximum.
Durée de conservation
