Gli ordini saranno disponibile a partire dal 15 Luglio
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Emballage :
Bocal en verre avec capsule de sécurité Twist-off de 314 ml
Poids net :
Il Cavolo Cappuccio in Agrodolce è un gustoso antipasto, è squisito per accompagnare un piatto di salumi e come contorno per carni e pesci. Ottimo per un consumo con würstel, salsicce e carni alla brace.
Il Cavolo Cappuccio in Agrodolce è preparato con ingredienti genuini, senza alcun additivo né colorante e con ortaggi provenienti da agricoltura sostenibile. La ricetta del Cavolo Cappuccio in Agrodolce è tramandata da molte generazioni ed è identica a quella originaria, che prevede l’utilizzo di cavoli cappuccio teneri e appena raccolti.
Il liquido di conservazione contiene olio di semi di girasole altoleico per ridurre l’impatto olfattivo e il gusto vigoroso dell’olio extra vergine di oliva sul Cavolo Cappuccio, un ortaggio delicatamente profumato e gustoso. Inoltre, il perfetto equilibrio tra i due oli abbassa la temperatura di congelamento del liquido di conservazione e quindi il punto di solidificazione: in tal modo l’olio mantiene la lucentezza e la trasparenza originaria. L’eventuale solidificazione dell’olio a freddo non è dovuta ad una alterazione del prodotto e saranno sufficienti pochi minuti a temperatura ambiente per il ripristino della viscosità originaria.
Il Cavolo Cappuccio è una cultivar biennale di Brassica Oleracea appartenente al gruppo delle Capitata. Ha la caratteristica di avere le foglie esterne lisce che racchiudono le foglie più giovani in modo da formare una palla compatta. Il Cavolo Cappuccio è un’ottima fonte di fibre alimentari, che possono aiutare nella digestione e favorire il senso di sazietà.
9,50 € TVA incluse
Produit disponible
25 en stock
Selezionato perché è a base di teneri cavoli cappuccio che conservano il gusto, il profumo e le proprietà organolettiche dell’ortaggio appena raccolto.
| VALEURS NUTRITIONNELLES | 100 g |
|---|---|
| L'énergie | 439 Kj / 105 Kcal |
| Graisses | 7,25 g |
| - acides gras saturés | 1,05 g |
| - acides gras monoinsaturés | – |
| - acides gras polyinsaturés | – |
| Glucides | 7,80 g |
| - Sucres | 3,85 g |
| Fibres | 1,70 g |
| Protéines | 1,55 g |
| Sel | 1,40 g |
Ingrédients
Chou blanc, laurier, huile de tournesol à haute teneur en acide oléique, huile d'olive extra vierge, vinaigre de vin (contient des SULFITES), sucre, sel, poivre.
Allergènes
Origine
Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur à une température comprise entre 0 et 4°C pendant 10 jours maximum.
Durée de conservation
