Verpackung:
Glasgefäß 212 ml
Nettogewicht:
I Pomodori secchi sott’olio hanno un sapore aromatico intenso e persistente, che rende particolarmente adatti per arricchire gustose le insalate, per guarnire secondi piatti o possono essere gustati da soli come antipasto o contorno. I Pomodori Secchi vengono essiccati al caldo sole estivo; successivamente alla completa essiccazione vengono lavorati a mano secondo un antico processo tradizionale tramandato da generazioni: vengono leggermente reidratati e poi posti sott’olio con menta, origano, prezzemolo, sale, capperi.
Il pomodoro è una pianta annuale della famiglia delle Solanacee, che produce un frutto dal sapore aromatico intenso e persistente. I pomodori sono fonte di preziosi nutrienti come potassio, fosforo, vitamina C, vitamina K e folati. Il colore rosso dei pomodori è dovuto ad un antiossidante, il licopene, la cui azione è adiuvata da altri due antiossidanti: luteina e zeaxantina. Il pomodoro è indicato nelle diete dimagranti per il suo ridotto apporto.
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Sonnengereifte, getrocknete Tomaten mit nativem Olivenöl extra, Kapern, Petersilie, Knoblauch, Minze, Oregano und Salz.
| NÄHRWERTANGABEN | 100 g |
|---|---|
| Energie | 1392,14 Kj / 1006,00 Kcal |
| Fette |
34,83 g
|
| - gesättigte Fettsäuren | 5,20 g |
| - einfach ungesättigte Fettsäuren | – |
| - mehrfach ungesättigte Fettsäuren | – |
| Kohlenhydrate | 36,92 g |
| - Zucker | 24,80 g |
| Fasern | 8,20 g |
| Eiweiß | 9,39 g |
| Salz | 0,16 g |
Zutaten
Getrocknete Tomaten, sonnengetrocknet, 65,68% (Herkunft Apulien, Italien), natives Olivenöl extra 18,5% (ursprünglich), Sonnenblumenöl, Weißweinessig (enthält SULFITE), Oregano, Kapern, Petersilie, Knoblauch, Minze, Salz.
Allergene
Herkunft
Konservierung
An einem kühlen, trockenen Ort, fern von Licht und Wärmequellen aufbewahren.
Nach dem Öffnen 7 Tage im Kühlschrank bei +4°C aufbewahren.
Haltbarkeitsdauer
